Paloma con Madre
Einfache Zubereitung
Wenn Sie Cocktails mit Mezcal und Grapefruit mögen, werden Sie die kalte Paloma mit Mezcal lieben. Dieses Getränk ist eine Variante des traditionellen Margarita-Cocktails mexikanischen Ursprungs. Es ist ein erfrischender, aber dennoch kräftiger Drink, da er aus der Kombination des rauchigen Geschmacks von Mezcal und der Säure der Grapefruit entsteht.
Mezcal-Cocktails mit Zitrusfrüchten stärken Ihr Immunsystem dank der positiven Eigenschaften, die die Kombination mit diesen Früchten mit sich bringt. Wie könnte man diese köstlichen Cocktails also nicht probieren?
- Geben Sie zunächst den María Dolores Puro Corazón Mezcal und diese Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixer: Grapefruitsaft, dann den Zitronensaft, dann die Tabascosauce, dann den Agavenhonig und schließlich die Eiswürfel.
- Beginnen Sie anschließend mit dem Mixen bei niedriger Geschwindigkeit. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise, bis Sie die maximale Geschwindigkeit erreichen.
- Sobald dies erreicht ist, mixen Sie weitere 25 Sekunden.
- Zum Schluss in einem großen Glas oder klassischen Tumbler servieren und mit Limettenscheiben dekorieren. So einfach gelingt ein Cocktail mit Mezcal!
- Ein Mezcal mit einer Mutter!
| Mezcal Maria Dolores | 5 Oz (150 ml) |
|---|---|
| Grapefruitsaft | 5 Oz (150 ml) |
| Zitronensaft | 2 Oz (60 ml) |
| Prise Tabascosauce | 2 Pz |
| Löffel Agavendicksaft | 2 Pz |
| Eiswürfelbecher | 6 tz |
| Grüne Zitrone | 1 Pz (The juice) |
