TEPEZTATE
– Auf Anfrage –
Hergestellt aus einem der langlebigsten Mezcals. Die Wartezeit, ihn kennenzulernen, ist lang, aber jede Sekunde wert. Sein unverwechselbares mineralisches Aroma macht ihn zu etwas Einzigartigem, kontrastiert durch seine raffinierte Persönlichkeit mit floralen Noten.
Geruch: Mineralische Noten mit einem Hauch von Schnittlauch und Jalapeño.
Geschmack: Er bietet einen raffinierten und cremigen Geschmack mit flora-len Noten, die einen erdigen Nachgeschmack hinterlassen.
Eigenschaften:
Agave: Tepeztate (Marmorata)
Alkohol Nach Volumen (ABV): 45% ALC. VOL.
Agave Reifung: 20 Jahre
Agave Ertrag: 30 kg pro liter
Gekocht: Kegelofen aus vulkangestein
Schleifen: Mechanisch
Gärung: Natural in kiefer holzfasern
Doppelte Distillation: Kupfer Destillierapparat
Verpackung: Herkunft
Meister Mezcalero: Juan Diego Méndez Gómez












